会 場 津市香良洲海岸北側 特設会場(海の家なお屋隣) 日 時 7月10日 午前9時30分~5時30分(予定) 主催 (人と絆)チャリティーライブ実行委員会 実行委員長 鯖戸伸弘 後援 津市、朝日新聞社、伊勢新聞、(株)ZTV、(社)津市観光協会、日本モーターボート選手会 三重支部、 毎日新聞社、三重ふるさと新聞、三重テレビ放送、三重エフエム放送(株)、三重タイムズ社(株)、 読売新聞社 協賛 (株)アイサン、(有)阿倍喜兵衛商店、(株)アルファー、居酒屋おかえり、居酒屋永楽座、 居酒屋 寅とさくら、(株)伊勢組、伊藤煙火工業(株)、今村酒造(株)、一志東部農協、一志清掃社、 海の家なお屋、江戸橋富や、えぶりしんぐ、太田総業、奥山建設工業(株)、(有)大治建築、 尾鈴組(有)、(有)お焼屋、海産問屋丸政商店、(株)鎌田商店、かもめ亭、カラオケ喫茶タイム、 香良洲漁協、香良洲地区社協、香良洲郵便局、河芸自動車、川口電設、川北 正一、北村音響、 KS企画、喫茶ポアロ、club松阪dool、グランドスラムオートパル、倉田成文、(有)三輝、三交旅行、 汐香、四季さかな、system32 recordings、(株)シティ警備、鈴木美秀、(有)SUテック、SPARK(鈴鹿)、 (株)セントラルジャパン、創研、(株)大鵬堂、(株)瀧澤、(有)大幸、(株)タナカ包装、中部テント商会、 津市商工会、DK、 天然温泉ユーユーカイカン、東石工業(株)、土性外装、(株)土生組、土性製作所、 中西食品(株)、(株)TOMORROW,パイロゲン、なぎさ寿司、野口うなぎ店、野田雅俊、七栗郵便局長、 (有)浜村製作所、(有)蜂蜜まん本舗、びすとろまほらば、百五銀行香良洲支店、(有)フルイチ設備、 ホッカイヤ、(有)ホーライ物産、まちづくりNPOげんき宮城研究所、(株)マツオカ、(株)松島組、 松谷治彦、(株)マリーナ河芸、マリンフーズ(株)、(株)マルダイテント、三重進物、ミルクパレット、 ミニストップ香良洲店、(有)メインプラネット、森田印刷(株)、森山興業、(有)山川測量設計、 ヤマショウ水産、(株)USEN、UDトラックスジャパン(株)、(有)横山組、来来亭津店、リアライズ(嬉野)、 リビングかわまた、 (50音順) |
三重県津市香良洲町の
海産問屋丸政(まるまさ)商店です。
当店は毎週木曜日が売り出しです。
丸政商店の鯖戸です。家の店は活魚、鮮魚、塩干もの、冷凍と幅広くいろいろと扱っているお店です。問屋ならではの安値の品や種類の豊富さはきっとお客様に喜んでいただけると思います。中でもヒモノ関係は『みりんぼし』は津市上浜町の『造りたまり屋』阿倍喜兵衛商店さんと協力してもらってできた極秘の醤油を使用していますのでどこにもない凄く美味しいみりんぼしに仕上げています。
地元の方にもかなり喜んでいただいています。
また、家の店のどんな品物でも全国発送もやっていますのでお気軽にお電話お待ちしております。
海産問屋丸政商店店舗外観
海産問屋(活魚・鮮魚・干物・魚貝類)丸政商店 三重県津市香良洲町6543
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海産問屋丸政商店店舗内イメージ
巨大カンパチをさばく
かつおをさばく
金目鯛
海産問屋丸政商店活魚トラック
このトラックで名古屋中央卸売市場まで新鮮なお魚を仕入れに行っています。トラックの箱の中には水槽も完備されています。
海産問屋丸政商店店舗内イメージ
活魚をトラックから降ろす
かつお
三河一色産のうなぎ
とこぶし
マナガツオ
大アサリ
スルメイカ
カワハギ
マアジ
今年は例年になくアカイカの多い年でした。例年の半値から3分の1の値段でした
今年伊勢湾に異常発生した渡りかにです。カニ好きにはたまらいですね!地物だし最高に美味しいよ!
お刺身盛り合わせいつでもご注文うけたまわります。
鯖の時期が来ました。脂がのって最高に美味しいです。煮ても焼いても、酢鯖はたまらなく美味しい!
名古屋市場から仕入れてきた活きているお魚を丸政商店のこの水槽に入れます!
冬は鍋だね!たらの雄のお腹から白子が取れるんだよ!
千葉県産金目鯛煮付けに最高鮮度良かったらお刺身にも!
鰻を開きました!
開きたての鰻をすぐさま白焼きにします。これが美味しさの秘訣です。開き終わってから時間がたつとNGです。
北海道産のボタンエビ凄く甘味があり美味しいです。ボタンエビの大きいものは凄く値段が高いです
兵庫県明石産の日本一のタコです。生の状態で丸政にきて丸政で塩揉みして茹でます。自家製なので地元の商売人の人にも大好評です。
兵庫県明石のタコの生から滑りをとった状態です。これから、秘伝のたれで茹でます。
前物の渡りカニです。今年は水温の加減か異常発生していました。
只今鯵のみりんぼしにしる鯵を開いている最中です。
丸政のマイナス30℃の冷凍庫のなかです。
茹であがった明石のタコです。
三重県産いちめ鯛高級魚です。なかなか貴重な魚ですお刺身で食べるとたまらなく旨い!
美味しそな金目鯛誰か買ってね!
こちらはタルイカです。大きいものは15k位になります。産地で言うと日本海の品物は人気がありますね!
名古屋市場で仕入れ完了になった丸政のトラックです。
今が旬、セコカニです。子がいっぱい詰まって美味しいです。
巨大天然カンパチ17キロもあるんだよ!
おせちには欠かせない「すけこ」に生食用の大粒の牡蠣です。ポン酢で食べると最高だね!あとは牡蠣フライで!
あかむつ事「のどぐろ」です。僕の一押しのお魚のひとつです!塩焼き、煮付け最高です!
この雲丹最高(北海道昆布森産)にうまいっす
尾鷲産のアオリイカです。刺身に最高です
やっぱり今日のおかずはこれで決まり!ノドグロだ!塩焼き、煮付けの王様
香良洲漁港で水揚げされているアオヤギです!香良洲のヤマショウ水産にてボイルされています
島根県産の国産のあん肝です。市場では中国産が価格が安く、アメリカ(ボストン産)は価格はかなり高いです。
北海道産のつぶ貝です。つぶ貝はつぶの大きいものは値段も高くなります。お刺身に最高です
北海道産の毛蟹ですこの画像の毛蟹の大きさは何と600gもありますよ!茹でたてほやほやだよ!
丸政の干物コーナーの中身は?凄い種類があるよ~
丸政の刺身コーナーの中身は?凄い種類がある~
富山産の氷見の天然ぶりです。今年はお値打ちに食べられた人もたくさんいると思います。今年は例年になく大漁でした!
丸政特製蒲焼き鰻
キハダマグロはいかがですか?
日本海の越前カニです!はるばる活きたまま丸政まできました!
尾鷲で水揚げされた、がしです二匹で3kもあります。この日一匹で4kUPも水揚げされたようです
サヨリもお刺身に凄く美味しい魚だよ!
今は4月、アサリが一番美味しい時期だね(^-^)/
香良洲唯一の加工屋さんのヤマショウ水産、青柳、とりがい、小女子、ちりめんなどの加工をして全国の市場に発送しています!
水槽の中に見えるのは尾鷲から来た天然のハタマス5kありますよ!
丸政の木曜売り出し限定だし巻き玉子!勿論沢村シェフの自家製品(^-^)/
丸政商店只今NO1みりん干しの鯖みりんです(^o^ゞ
名古屋中央市場の丸海さんの近海売り場です。
北海道の八角とゆうお魚です!身は白身で塩焼きでたべたら美味しかったです(^-^)/
まな板に横たわるは、油ボウズさんです。20kあります!鍋、照り焼き、塩焼き何でもオッケー(^-^)/ その名の通り脂が凄いです!
新鮮なお魚満載の丸政商店
伊勢港産の特大天然ヒラメ約5k近くありました!香良洲の漁師さんから買いました(*^-’)b
丸政の水槽には今のシーズンは常に大アサリがいます!バーベキューしたい方はまた問い合わせてね(^-^ゞ
この鯵を干物にしたら超最高です。これぞ島根の浜田ブランド(どんちっち)です!旬時期(5月~8月) この鯵の干物にかなう干物なしと言っても過言ではない!
カンパチの刺身を食べまくる伊勢エビ!ただいま500gあります。
地物のとりがいもお目見えしてきました(^^)/
丸政商店ご一行が何十年間初詣に行かせて頂いている信貴山です。皆さん行きたい方は毎年1月3日(マイクロバス)にて出発しますので是非参加なされてみては?
開きたての和歌山産の鯛です。丸政の干物になります。
丸政の木曜売り出しには欠かせない当店手作りのだし巻き玉子です!人気の品です。
岩かきもお目見えしてきました(^-^)/夏にかけての岩かきは絶品!一度ご賞味あれ(^^)/
丸政の干物が勢揃いしています!丸政の先月の一番人気はサバみりんでした!今月の一番人気はどの干物かな(^^ゞ?
水槽の中に鮫が~(((^_^;)
巨大鱧(写真2kくらい)(^-^)/通常は400gくらいが一般的に料理屋さんにも好まれます(^^ゞ
当店のあじみりん最高に美味しいです!極秘醤油はやはり津の老舗の造りたまりやの阿倍喜兵商店さんが丸政の為に研究を重ねてできた醤油を仕様しています!
幻の天然のクエが丸政商店に到着しまさした。7kあります!みんなで鍋しましょう(^_^)v
丸政商店&KS企画代表の鯖戸伸弘です。のぶちゃんです!!
私のお母さんは、千代美です。お店では、事務と販売を担当してもらってます。
私のお姉さんのマチ子です。お店では事務を担当してもらってます。
私のおばさんの節子さんです。食事、販売等を担当してもらってます。
倉田宜彦くん主に鮭切り担当
丸政商店の沢村さん。何でも料理の事ならお任せ下さい。
丸政の30年来のお客様、榊原満さんです。また、近くで見かけたら声をかけてあげてね!
マリーナ河芸の結婚式や二次会、その他どんな料理でもこなす料理長の大石さんです
マリーナ河芸の中にある[喫茶カフェ]のホール担当 している石川さんです。とても笑顔のいい美人の方です。
お客様の丸山寛治さんです。京都にお魚を売りに行っています。
丸政をいつも助けてくださってる「かね仙」さんに勤める木村哲也君です。
名古屋中央卸売市場の塩干にあるマルホ商店に務める青木とうる君「独身」です。マルホ商店さんには丸政商店もお世話になっております。
丸政商店がお世話になっている名古屋中央卸売市場塩干内にいる、かね徳の相川くんです。いろんなks企画のイベントにも参加してもらってます。
名古屋市場のまぐろ屋で頑張る松岡君、いつも元気(^-^)/アートトラックが大好きです!


サザンオールスターズ公認桑田佳祐さんの
ソックリさん河村バンドの河村さんとのツーショット !(^^)!
サザンオールスターズの桑田佳祐さんソックリの
河村バンドの河村さんです。
サザンオールスターズのものまで早20数年、
今やサザンオールスターズから公認を
頂きあちらこちらのテレビ局、マスコミに
引っ張りだこ!
この河村さんは、福岡県出身で家具屋さんの
社長さんなんです。
また皆さん河村バンドを見かけたら応援してあげて下さいね!(^^)!
月夜は綺麗だけど、お魚屋さんにとっては打撃、月夜は昔から九州方面が全面的に休漁になるので九州方面の船の漁は残念ながらお休みになります。だから月夜回りの時はお魚は市場にはあまり出回りません。それによって市場の魚の絶対量が減るのでお魚の相場が上がります。月夜回りによって相場の変動があるってこと皆さん覚えといて下さいね(^-^ゞ
月夜によって漁が激減する魚は?
※いか類、あじ、さば、その他がかなり月夜によって市場から一時期姿を消します(;_;)/~~~
※主婦の方のお魚の買い方のコツ!さば、あじ、いか類は闇夜の時に買うのがお値打ちに買えるかも(^o^)/



